Kas ir dzelzs?
Dzelzs ir būtisks minerāls, kas organismam nepieciešams hemoglobīna ražošanai – olbaltumvielai sarkanajās asins šūnās, kas pārnēsā skābekli visā ķermenī. Tas arī atbalsta mioglobīnu muskuļos un piedalās enerģijas ražošanā, imūnfunkcijā un kognitīvajā sniegumā. Dzelzs atrodams tādos pārtikas produktos kā sarkanā gaļa, aknas, putnu gaļa, zivis, pākšaugi, spināti un stiprinātas brokastu pārslas. Organisms efektīvāk uzsūc hema dzelzi (no dzīvnieku izcelsmes avotiem) nekā nehema dzelzi (no augu izcelsmes avotiem). Uztura bagātinātājos dzelzs ir pieejama dažādās formās, piemēram, ferrous bisglicināts, ferrous fumarāts, ferrous sulfāts vai dzelzs citrāts, bieži kombinēts ar C vitamīnu, lai atbalstītu uzsūkšanos.
Dzelzs bagātinātāju priekšrocības
Dzelzs veicina normālu sarkano asins šūnu un hemoglobīna veidošanos un atbalsta normālu skābekļa transportu organismā. Tas arī veicina normālu enerģijas vielmaiņu un noguruma un nespēka samazināšanos. Dzelzs atbalsta normālu kognitīvo funkciju un imūnsistēmas normālu darbību. Dzelzs bagātinātājus bieži lieto cilvēki ar zemu dzelzs uzņemšanu, smagu menstruālo asiņošanu, sportisti, veģetārieši/vegāni vai personas ar palielinātām vajadzībām. Papildināšana var būt īpaši svarīga, ja asins analīzēs ir apstiprināta dzelzs deficīta vai zemu feritīna līmeņu klātbūtne.
Dzelzs lietojums
Dzelzs bagātinātājus parasti lieto katru dienu vai kā ieteicis veselības aprūpes speciālists. Daudzus produktus lieto kopā ar C vitamīnu, lai uzlabotu uzsūkšanos, un tos bieži lieto atsevišķi no kafijas, tējas, kalcija bagātinātājiem un augsta šķiedrvielu satura pārtikas, kas var samazināt dzelzs uzsūkšanos. Daži cilvēki dzelzi lieto tukšā dūšā, bet, ja tas izraisa kuņģa kairinājumu, to var lietot ar nelielu ēdiena daudzumu. Tā kā dzelzs vajadzības ļoti atšķiras, ir svarīgi izvēlēties piemērotu devu. Mūsu kategorijas lapā jūs varat izpētīt dažādus dzelzs bagātinātājus – no maigas bisglicināta formas līdz augstāka devu produktiem – un izvēlēties sev piemērotāko variantu.
Dzelzs: blakusparādības un drošība
Dzelzs bagātinātāji var izraisīt gremošanas blakusparādības, piemēram, nelabumu, aizcietējumus, kuņģa sāpes vai tumšas izkārnījumus, īpaši lielākās devās. Pārmērīga dzelzs lietošana var būt kaitīga, un dzelzs pārdozēšana ir īpaši bīstama bērniem. Vienmēr turiet dzelzs bagātinātājus bērniem nepieejamā vietā un nekad nepārsniedziet ieteikto devu, ja vien to nav norādījis veselības aprūpes speciālists. Cilvēkiem ar tādām slimībām kā hemohromatoze (dzelzs pārslodze), hroniskas aknu slimības vai tiem, kas lieto noteiktas zāles, pirms dzelzs bagātinātāju lietošanas jāapspriežas ar ārstu. Ja ir aizdomas par dzelzs deficītu, ieteicams veikt asins analīzes (ieskaitot feritīnu), lai apstiprinātu nepieciešamību pēc papildināšanas.
Kur nopirkt dzelzi Latvijā?
Latvijā dzelzs bagātinātājus var iegādāties mūsu interneta veikalā fits.ee.